トルコ カッパドキア・トルコ風水餃子マントゥ

昼食はのメイン料理は、トルコ風水餃子ともラビオリとも言われるマントゥ。見た目は一口餃子のようで、中の具は挽肉、ヨーグルトソース掛けというのが基本。この店では更にトマトソースも掛かっていたが、これが無かったら完食出来なかったかも。私達日本人の舌にこの組み合わせは難しいようで、周囲は残している人が多かった。これまでのトルコ料理殆どを喜んで食べて来ていた私も、一度で十分かな。

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recent foreign travels

トルコ 2010年9月 トルコ

トロイ、パムッカレ、カッパドキア、イスタンブール歴史地域を巡るトルコツアー。

中国 2007年9月 中国・四川省

四川省にある二つの世界自然遺産、九寨溝と黄龍をハードにミニ・ハイキング。

台湾 2006年6月 台湾

札幌発直行便で、台北から台南、高雄、太魯閣渓谷のある花蓮を巡る、台湾一周の旅。